Загальновідома аксіома свідчить, що в усьому світі їдять і тільки в Одесі кушають! І це правда!
Їсти – це якось звичайно, необхідний біологічний процес, інстинкт, тощо. А ось кушати!.. Тут вже присутня поезія, сам смак життя, або, як кажуть у нас, цимес. Уявляєте, ми запрошуємо вас на «вечерю» у вигляді ароматної та захоплюючої лекції! Ось, просто так, по-сусідськи, по-дружньому зустрітися в одному з прекрасних залів готелю «Моцарт». У розслабленій атмосфері ви дізнаєтеся, що і як їли в старій Одесі, скільки все це коштувало, і де знаходилося, як і з чого готувалося, і хто все це їв. На захопливій, смачно-цікавій лекції Євгенія Грінкевича вам накриють:
- Хто, де і як винайшов знаменитий бефстроганов!
- Справжні рецепти сімейних ласощів від самого Олександра Сергійовича!
- Що унікального привезли на відкриття готелю «Лондонська»!
- Що таке – Домашні обіди і відкриті столи!
- Що і як готував Гоголь в одному з ресторанів нашого міста!
- Доленосна черга за бубликами!
- Преса, що описує кулінарно-гастрономічні казуси!
- Архівні фотографії та оригінальні рецепти деяких страв!
У процесі ми з вами будемо вести неспішну бесіду про різні кулінарні аспекти одеської історії 19-20 століть. І не роздумуйте довго, і поки вас кличуть до столу, приходьте вчасно, а то охолоне і Мама засмутиться. Так, і не забудьте захопити з собою аркуш пергаменту і перо, а то потім не зможете забрати з собою старовинні рецепти.
Четвер 12 лютого о 18:00.
Готель Моцарт, Ланжеронівська, 13/1.
Вартість: 450 грн (лекція та частування).
Тривалість: 2,5 години.
Обов'язковий запис по телефону +38 096 142 13 79 (Viber, Direct, Telegram, WhatsApp).
Вам лише здається, що Ви знаєте Одесу!
Коли
12 Лютого, 18:00.
Вік
0+
Вартість
Екскурсія : 450 грн
