Найсмачніше навчання у твоєму житті
За 5 днів ти навчишся готувати сніданки різних країн.
Дізнаєшся, як на Вінниччині зустрілися та подружилися вірменський шашлик та італійський пармезан, чеський салат з картоплі та молдавська вертута.
Навчишся з простих продуктів готувати шедеври, які здивують не лише маму і тата, а й тебе самого.
Потренуєш свої смакові рецептори. Дізнаєшся про "шосте чуття" та смак умамі.
Поринеш у цікаву подорож до витоків подільської кухні.
Харчування: смачні перекуси.
Урок перший.
Як зробити сніданок, не розбудивши маму? Сніданки з усього світу (омурайсу, скрамбл, пашот, фруктова пінка).
Урок другий.
Корисні солодощі: цукерки з сухофруктів, морозиво за власним рецептом, сорбети.
Урок третій.
Тісто - це просто☝?. Замісимо та спечемо пиріжки з нутом, зробимо млинціз толокном, смаженим бананом та шоколадом. (Урок у пекарні центру «Орігамі»).
Урок четвертий.
Як італійка заснувала місто на Вінниччині та що з цього вийшло? Готуватимемо панцанеллу та запечемо брокколі з рибкою.
Урок п'ятий.
Вареники та їх побратими : вірменські бораки, японські гедзе, італійські равіолі, бурятські бузи.
Реєстрація за посиланням: http://bit.do/eS5iE
Засновниця курсу - дослідниця Подільської кухні, гастроблогер, куратор проекту "13 шефів" Павлова Олена.
Вік
12–15
Вартість
Вартість : 1250 грн (на тиждень)
Телефон
+380 (93) 157 77 57
Посилання
Адреса
Вінницявул. Константиновича, 35